Culantro de Monte

La raíz del culantro de monte es muy rica en **saponinas**, lo que le otorga potentes propiedades diuréticas. Su uso es altamente recomendado para combatir la hidropesía, edemas en las extremidades y ataques de gota.

En diversas culturas se utilizaba la planta para evitar escoceduras en los pies durante largos viajes. Se le atribuían incluso propiedades defatigantes al portar un trozo de su raíz como amuleto.

Infusión: 40g de raíz en un litro de agua hirviendo. Filtrar y beber a lo largo del día.
Decocción: Hervir 50g de raíz por litro durante 5 minutos. Tomar 2 o 3 tazas diarias tras las comidas principales.
Extracto Fluido: De 10 a 30 gotas, tres veces al día.