Papa
Solanum tuberosum
Preparación y Dosis
Jugo Antiácido: Tomar de 100 a 150 ml de jugo fresco de papa de 3 a 4
veces al día para combatir la acidez.
Cataplasmas: Aplicar papa rallada directamente sobre la piel afectada
por irritación o quemaduras.
Alimentación Sana: Cocida, asada o al vapor es un alimento nutritivo
excelente; se recomienda moderar su consumo fritas para mantener una dieta equilibrada.
Contraindicaciones
Las hojas, tallos y partes verdes de la papa contienen **solanina**, un alcaloide tóxico que aumenta con la luz solar o al germinar. Su ingestión puede causar vómitos, gastroenteritis y depresión respiratoria. Solo el tubérculo sin brotes verdes es seguro para el consumo.